Intercambio cultural + gastrónomico: la cena (japonesa) está servida

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Me encanta escuchar y contar estas historias, así que acá va.

Elena tiene dos habitaciones que alquila en su  hermoso departamento  en Recoleta.

Ella ingresó a trabajar con nosotros este año (2011).

En abril  nos contactó Andrea, una chica argentina que queria encontrar una habitación para su profesora de danza japonesa que venía directamente desde Japón a dar clases de danzas a Buenos Aires.

Fueron a ver la habitacion de Elena y les gustó. Asi que el 14 de mayo llegó Miyuki (la profesora de danza japonesa) a la casa a su nuevo hogar para quedarse por 2 meses aproximadamente.

Y ahi empezó la historia. Miyuki estuvo tan agradecida por todo lo que le brindó Elena durante su estadia que decidió, junto a sus alumnas de danza y a su gente, prepararles una cena japonesa auténtica.  Y acá les dejo las fotos de ese encantador intercambio cultural y gourmet.

 

Unas semanas mas tarde Elena hizo a la inversa, le preparó una cena argentina a todos, pero de esa no tengo las fotos.

Bueno, espero que disfruten de esta historia y del intercambio cultural que se puede dar.

Elena conoció la cultura gastronómica japonesa sin viajar…

 

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